Dieses Hanf-Pesto mit RENASON® NATURE BIO Hanfsamen ist schnell und einfach zubereitet. Die Hanf-Pesto schmeckt nicht nur zu Pasta, sondern auch wunderbar zu frisch gebackenem Baguette und eignet sich ideal als Mitbringsel für gute Freunde.
Für 2 Personen: einfach
Zutaten:
1 Bund Basilikum, Bärlauch oder 1 Glas getrocknete und in Öl eingelegte Tomaten
250 g Parmesan
1 Zehe Knoblauch
1 Tasse RENASON® NATURE BIO Hanfsamenöl (je nach Geschmack KLASSIK oder GOLD)
70 g RENASON® NATURE BIO Hanfsamen, geschält & geröstet
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Knoblauch zerdrücken, Basilikumblätter zupfen. Alle Zutaten für das Pesto in einen Mixer geben und pürieren.
Hmmmmm, als leckeres Mitbringsel für Freunde oder auch ideal für Pasta mit Pesto, als leckeren Brotaufstrich oder zum dekorativen Topping auf Antipasti-Tellern.
TIPP: Für Pasta etwas mehr RENASON® NATURE Hanfsamenöl verwenden, damit es sich besser auf der Pasta verteilen lässt.
ENERGIE- und KRAFTQUELLE - frisch und lecker ! Wir wünschen guten Appetit
